Description

Bière blonde avec ajout de myrtilles sauvages
des monts du Forez en phase de post cuisson.
C’est une bière légère avec très peu d’amertume
(houblon Chinook de Cours Cocotte à Arlanc
63), afin de laisser s’exprimer les aromes de fruits
rouges. Comme toujours pas d’ aromes ajoutés
seulement ceux apportés par les matières brutes